通化美食攻略
通化位于吉林省，美食以东北菜为主，融合了满族和朝鲜族风味，以下为前十名推荐及实用攻略：
- 通化冷面：选用荞麦面，配以冰镇牛肉汤和辣白菜，清爽酸辣，夏季必吃。推荐店铺：老字号冷面馆，人均约20元。
- 酸菜白肉：东北经典菜，酸菜解腻，白肉肥而不腻。搭配血肠更佳，建议在本地餐馆如“东北人家”品尝，人均40-50元。
- 锅包肉：外酥里嫩，甜酸可口。通化版本偏传统，老厨家是热门选择，人均30-40元。
- 烤冷面：街头小吃代表，面皮烤制后裹入鸡蛋和酱料，快捷美味，夜市随处可见，约10元/份。
- 朝鲜族打糕：糯米制成，蘸豆沙或白糖，软糯香甜。可在集贸市场找到，约15元/份。
- 白肉血肠：满族传统菜，血肠嫩滑，与白肉同煮，风味独特。推荐尝试农家乐版本，人均50元。
- 酱骨头：大块骨头炖煮入味，肉质酥烂。大型餐馆如“酱骨王”提供，人均60元。
- 油炸糕：红豆馅油炸面点，外脆内甜，早餐首选。老摊位仅售2-3元/个。
- 松饼：朝鲜族特色，松软可口，常配蜂蜜。甜品店有售，约20元/份。
- 通化葡萄酒宴：利用本地葡萄酒入菜，如红酒炖鸡，独特体验。高端餐厅可预订，人均100元以上。
攻略提示：通化美食偏重口味，适量搭配蔬菜；夜市和传统市场是探索小吃的好去处；冬季尝试热炖菜更暖身。交通方便，市内出租车或公交均可抵达主要美食区。