通化美食攻略
通化位于吉林省，美食融合了东北粗犷风味与长白山特色，以下为必吃推荐及实用 tips：
- 冷面：朝鲜族特色，荞麦面配冰镇牛肉汤，酸甜爽口，推荐金达莱冷面店（人均20元）。
- 烧烤：东北夜宵灵魂，必点羊肉串、烤冷面，通化夜市是集中地，夜晚热闹非凡。
- 酸菜白肉锅：冬季暖胃首选，酸菜解腻，白肉肥而不腻，搭配血肠更地道（人均50元）。
- 通化葡萄酒：中国老牌葡萄酒产地，可参观通化葡萄酒厂，品尝山葡萄酿造的甜红葡萄酒。
- 煎粉：吉林特色小吃，淀粉煎制后淋麻酱蒜汁，口感外脆内软（街头小摊约10元）。
行程建议：早餐尝试当地豆浆油条；午餐安排冷面或东北菜馆；晚餐必吃烧烤；夜市小吃如烤冷面、糖葫芦别错过。注意冬季菜品偏咸，可提前要求少盐。